Bengkulu – Universitas Islam Negeri (UIN) Fatmawati Sukarno Bengkulu resmi membuka Z Coffee, sebuah kafe edukatif yang dikelola langsung oleh mahasiswa Pascasarjana Program Studi Ekonomi Syariah. Grand Opening kegiatan ini digelar di Gedung Perpustakaan Pascasarjana UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu pada Rabu (22/10).
Acara peresmian tersebut dihadiri oleh Rektor UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu Prof. Dr. KH. Zulkarnain, M.Pd , Wakil Rektor, Wakil Direktur Pascasarjana, Kepala BAZNAS Provinsi Bengkulu H. Romli bin Ronan, Lc., M.H., para Dekan, Kepala Bagian Umum, serta dosen dan karyawan di lingkungan kampus.
Dalam sambutannya, Rektor UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu menyampaikan apresiasi atas inisiatif mahasiswa Pascasarjana yang mampu menghadirkan terobosan kreatif di bidang kewirausahaan berbasis nilai-nilai ekonomi syariah.
“Kehadiran Z Coffee bukan sekadar tempat menikmati kopi, tetapi juga menjadi laboratorium hidup bagi mahasiswa untuk belajar manajemen bisnis halal dan ekonomi inklusif. Kami berharap kafe ini menjadi contoh nyata kolaborasi antara akademik dan praktik usaha yang beretika serta bernilai syariah,” ujar Rektor.
Z Coffee berada di bawah naungan Laboratorium Ekonomi Inklusif dan Inkubasi Bisnis Halal Program Studi S2 Ekonomi Syariah Pascasarjana UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu. Unit ini didesain sebagai wadah pembelajaran kewirausahaan bagi mahasiswa yang ingin mengembangkan potensi bisnis dengan prinsip keberlanjutan dan keberkahan.
Kepala BAZNAS Provinsi Bengkulu, H. Romli bin Ronan, Lc., M.H., juga mengapresiasi langkah tersebut. Menurutnya, kegiatan seperti ini dapat memperkuat ekosistem ekonomi syariah di kalangan akademisi sekaligus menjadi inspirasi bagi mahasiswa lain untuk berwirausaha dengan semangat sosial dan keumatan.
Selain menjadi tempat belajar bisnis, Z Coffee diharapkan mampu menjadi ruang kolaborasi antara mahasiswa, dosen, dan masyarakat umum untuk berdiskusi, berinovasi, dan mengembangkan ekonomi kreatif yang berlandaskan nilai-nilai Islam.
“Kami ingin kampus ini bukan hanya menjadi pusat ilmu pengetahuan, tetapi juga menjadi pusat pemberdayaan ekonomi umat,” tutup Rektor dalam sambutannya.
Dengan hadirnya Z Coffee, UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu menunjukkan komitmennya dalam mencetak lulusan yang tidak hanya unggul secara akademik, tetapi juga memiliki kemampuan praktis dalam mengembangkan ekonomi syariah di tengah masyarakat.
