UINFASBengkulu — Semarak peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia terasa meriah di lingkungan Universitas Islam Negeri (UIN) Fatmawati Sukarno Bengkulu. Salah satunya melalui Festival Kuliner Nusantara yang digelar di Gedung Auditorium UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu, Senin (17/8/2026).
Kegiatan tersebut menghadirkan beragam makanan khas Nusantara yang dapat dinikmati secara gratis oleh seluruh sivitas akademika UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu. Aneka hidangan dari berbagai daerah tersaji dan menambah semarak suasana perayaan kemerdekaan.
Festival kuliner ini terlaksana melalui kerja sama UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu dengan Dharma Wanita Persatuan (DWP) UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu. Kehadiran sivitas akademika turut membuat kegiatan berlangsung hangat, penuh kebersamaan, dan semarak.
Rektor UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu, Prof. Dr. Khairudin, M.Ag., mengapresiasi pelaksanaan Festival Kuliner Nusantara tersebut. Menurutnya, kegiatan ini tidak hanya menjadi bagian dari perayaan HUT Kemerdekaan RI, tetapi juga menjadi sarana mempererat silaturahmi dan menumbuhkan rasa cinta terhadap kekayaan budaya Indonesia.
“Festival Kuliner Nusantara ini merupakan momentum yang sangat baik untuk mempererat kebersamaan dan silaturahmi seluruh sivitas akademika UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu. Kuliner merupakan bagian dari kekayaan budaya bangsa yang harus kita jaga dan lestarikan,” ujar Prof. Dr. Khairudin, M.Ag.
Ia menambahkan, keberagaman makanan yang dihadirkan dalam festival tersebut mencerminkan keberagaman budaya Indonesia yang tetap dapat dipersatukan dalam semangat kebangsaan.
“Melalui kegiatan seperti ini, kita ingin menanamkan semangat persatuan dalam keberagaman. Berbeda daerah, berbeda cita rasa, tetapi tetap berada dalam satu semangat Indonesia dan satu keluarga besar UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu,” katanya.
Suasana festival semakin semarak dengan antusiasme sivitas akademika yang menikmati berbagai sajian kuliner sambil bersilaturahmi. Kegiatan tersebut sekaligus menjadi ruang interaksi yang memperkuat rasa kekeluargaan di lingkungan kampus.
Festival Kuliner Nusantara menjadi salah satu bentuk nyata semangat perayaan kemerdekaan di UIN Fatmawati Sukarno Bengkulu. Selain menghadirkan hiburan dan sajian kuliner, kegiatan ini membawa pesan tentang pentingnya menjaga keberagaman, kebersamaan, serta kekayaan budaya Nusantara sebagai bagian dari identitas bangsa.
